Yummy, yummy!

     Caros leitores, vejo que vocês gostaram da receita passada, né? Que bom! Gente me mandando mensagem, foto e tal... Fiquei feliz!
     Pois bem, só por isso, passarei a colocar uma receita minha aqui, todos os dias que eu postar! (Ha ha! Ótimo, não? Engordarei todos xD)

     Antes disso, quero contar como foi meu fim de semana! Foi ótimo e cansativo... Fomos eu, Izumi e Ricardo pro sítio da vó de Japa (meu filhote)... Fomos de carro e foi uma galera pra lá... O povo dormiu que nem filhote de hamster.

     Acordamos, alguns de manhã, pra limpar toda a bagunça da noite, que teve DJ (né Ricardo?) e tudo e alguns de tarde... Comemos e depois nos mandamos. Teve lutinha de manhã, teve caçada zumbi a noite, etc... Olhem as fotinhas da gente indo e que Izumi tirou lá, antes do pique-esconde:

     

     

 

    Outra coisa boa que eu tenho pra contar: Pirata agora tem uma casa! Indio ficou com ela... Ela ta pertinho de mim, mas, como Zuzumi vem sempre aqui também, está perto dele também! <3

    Assim que eu tiver fotinhas dela, coloco aqui para vocês verem como ela esta!

    Além disso, Will fez do meu bolo de caneca e adivinhem, ficou bom e grandão! Ele me mandou fotinhas e aprovou a receita:

 

     Adoro quando as pessoas gostam do que eu indico, então, hoje, a receitinha que eu vou deixar pra vocês, vou deixar uma que se desdobra em duas, é brigadeiro e brigadeiro com morango!!! (Isso mesmo, eu faço brigadeiro com morango também!)

 

 - O que vocês vão precisar:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de chocolate em pó (NÃO É ACHOCOLATADO, É CHOCOLATE MESMO)
• Achocolatado (só para fazer o com morango)
• Margarina
• 1 caixa de morangos
• 1 panela pequena
• 1 colher (daquelas de plástico com cabo comprido de preferência, pra não queimar a mão)

- Brigadeiro normal:

1. Pegue a panela e coloque no fogão. Coloque uma colher (de sopa) bem cheia de margarina na panela e acenda em fogo alto. Deixe derreter.
2. Coloque a quantidade de CHOCOLATE que quiser (quanto mais chocolate, mais amarguinho vai ficando o brigadeiro... na minha opinião, é o melhor... não precisa ser a caixa toda, mas, até metade da caixa, ta valendo). Derreta o chocolate na margarina, tentando não deixar bolinhas de chocolate seco.
3. Quando tiver derretido o chocolate na margarina (ele derrete bem rápido, vira uma pasta), coloque toda a lata de leite condensado de uma vez só (abra a lata antes de começar a fazer), isso tudo enquanto meche, para não queimar!
4. Mecha bastante, com movimentos uniformes, desfazendo as bolhas que aparecerem e as pelotinhas... Faça isso até encorpar mesmo, como na figura!
5. Deixe esfriar e esta pronto seu brigadeiro!

- Brigadeiro com morango:

1. Siga o passo 1 da receita original. Quando for colocar o chocolate, coloque o suficiente (não tanto quanto na original, mas, bastante). Acrescente algumas colheres de achocolatado (umas 3 ou 4, que não precisam ser morros, esta bom), e repita os outros passos.
2. Ele vai ficar mais mole que o original, então, não precisa encorpar tanto quanto o outro!
3. Quando estiver pronto e menos quente, coloque os morangos (depois de lavados e partidos em 4 de preferência) dentro do brigadeiro e misture (ele vai ficar molhadinho pois vai derreter um pouco)! Agora é só comer!

    Vou dizer a mesma coisa que disse da outra vez: façam e depois comentem e digam como ficou! Mandem fotinhas pra mim!!! Vou deixar vocês com um video hoje! Beijos =*

Uma receitinha pra alegrar o inverno de vocês!

     Olá leitores! Demorei de novo, não é? Desculpem-me again, mas, é que estava (e ainda estou) ocupada com algumas coisas.

     Bem, de qualquer forma, vejo que vocês não me abandonaram! Isso é bom! Me faz ter vontade de continuar escrevendo aqui.

     Pois bem, minha vida ta até tranquila agora. Aulas de dança são perfeitas! Andei meio doentinha uns dias, mas, nada que não tenha se resolvido! Ganhei presentes (muito a minha cara) no dia dos namorados (embora não esteja namorando, propriamente dito), olhem:

       

     Adivinhem! Os esquilos tiveram mais filhotes! Heheh... Anyway, já estamos arranjando casa para eles! Além disso, apareceu uma gatinha na casa de Zuzumi, que não quer largar ele. Resolveu morar lá no quintal... Estamos chamando-a de Pirata, pois ela tem um olho cego... Olhem como é linda:

     Pois bem, com essas idas e vindas da casa de Izumi, um dia em que resolvi testar uma receita que achei na internet (mas, mudei ela inteira, então, ela é uma receita minha), descobri que podemos fazer bolo em 3 minutos! Porção pra 1, mas, fica maravilhoso, macio e gostoso! Então, resolvi compartilhar a receita que criei a partir da que encontrei com vocês:

Foto meramente ilustrativa!

- O que vocês vão precisar:

• 1 ovo pequeno
• 5 colheres (sopa) de leite
• 1 colherer e meia (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó
• 1 colher (sopa) rasa de maisena
• 1 caneca com capacidade pra mais de 300 ml

1. Em um prato, coloque a clara do ovo e bata bem com um garfo até ficar quase em neve, mas, molinho ainda. Depois adicione a gema e continue batendo até ficar uniforme.
2. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais, com cuidado pra não cair tudo pra fora do prato. Primeiro mistura fazendo movimentos de batida, depois bata mesmo.
3. Coloque a farinha de trigo, a maisena e o fermento e misture delicadamente até encorpa. Fazendo movimentos de batida, e não circulares como se tivesse mexendo em um caldeirão.
4. Coloque a massa na caneca e leve ao microondas por 3 minutos.

Dica: A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro.
Coloque uma vasilha ou um prato embaixo da caneca, porque, vai entornar com certeza!
Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

     Pronto, esta ai a sobremesa ou o lanchinho de vocês, e aproveitem! Me digam como ficou! Os meus ficaram maravilhosos e deram super certo!

     Vou deixar vocês por aqui pois já está tarde! Depois volto com novidades e talvez, mais receitas! Beijos =*